Mâine, 7 martie, Librăria Cărtureşti îi aşteaptă pe toţi cei care vor să-şi asigure o hrană sănătoasă, direct de la ţărani.
Seara le este dedicată celor de la ASAT (Asociaţia pentru Susţinerea Agriculturii Ţărăneşti), un proiect dezvoltat la noi începând cu 2007, în care sunt implicaţi mai mulţi consumatori şi producători agricoli din ţară, sub forma unor parteneriate făcute pe plan local, pentru a susţine agricultura naturală.
Pentru realizarea unui parteneriat ASAT, mai multe familii de consumatori din oraş se înţeleg cu un mic producător agricol de proximitate să achite un preţ echitabil pentru un coş săptămânal de produse locale (legume, fructe, ouă, lapte s.a.), pe care îl primesc regulat, pe durata unui întreg sezon (de obicei săptămânal, timp de opt luni pe an).
Mai multe despre acest proiect se vor discuta la evenimentul care va începe la ora 18:00 la Librăria Cărtureşti.
